El sistema R-102 está diseñado para proteger áreas asociados con equipos de ventilación, incluyendo campanas, ductos, cámaras y filtros. También protege el equipo auxiliar de extracción de grasa y el equipo de cocina, como varios tipos de freidoras, planchas, cocinas, asadores, asadores de carbón y Works
El sistema R-102 es ideal para cocinas comerciales en cadenas de comida rápida, patios de comida minoristas, comensales, tiendas de convivencia, instalaciones de restauración, camiones de comida móviles, hoteles y casinos, estadios, escuelas, hospitales y mas
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